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Ronyoses: Receta típica de Navidad
La Navidad tiene eso: aromas que despiertan recuerdos, recetas que se repiten generación tras generación y momentos alrededor de la mesa que se quedan para siempre. En muchas casas de la Comunitat Valenciana, uno de esos dulces imprescindibles son les ronyoses, una receta típica de Navidad, de las de toda la vida, que sabe a hogar y a sobremesa larga con la familia. Las recetas tradicionales de Navidad no entienden de prisas ni de modas. Son dulces humildes, hechos con pocos ingredientes, pero cargados de significado. La almendra, tan presente en nuestra cocina, el azúcar y el huevo se transforman en algo más que un postre: se convierten en excusa…
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Tarta de pistacho con masa filo junto a La Inventina
Receta fácil y deliciosa: Tarta de pistacho con masa filo junto a La Inventina En Living la Vida Bonica nos encanta descubrir y compartir momentos bonitos alrededor de la mesa, y esta vez lo hacemos en colaboración con La Inventina (¡mi hermana y repostera creativa en Instagram!). Juntas hemos preparado una receta que no puede ser más fácil, deliciosa y resultona: una tarta de pistacho con masa filo. Perfecta para llevar a una comida familiar, sorprender en una cena con amigos o simplemente para darte un capricho en casa con una taza de café o té. Lo mejor de todo es que no necesitas ser un experto en repostería: con…
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Receta de huevos revueltos perfectos
Quien me conoce sabe que soy medio Británica y, como tal, uno de mis desayunos favoritos son los famosos Scrambled eggs o huevos revueltos. Muchas son las veces que los he preparado así que hoy os traigo la receta definitiva de como hacerlos perfectos para que tú también puedas disfrutar de ellos. Los huevos son una fuente de proteína y de vitaminas que nos ayudarán a saciarnos y a cargarnos de energía para afrontar el día. RECETA DE HUEVOS REVUELTOS PERFECTOS Hacer unos scrambled eggs perfectos requiere un poco de paciencia puesto que la base principal será remover sin parar durante unos minutos hasta que estén cocinados pero jugosos. Modo…
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Mona de Pascua
Si algo es típico durante las pascuas, al menos en la terreta, es la Mona de Pascua. Este pan dulce no puede faltar en las meriendas con amig@s en la montaña, de postre en comidas con familia o simplemente porque nos apetece disfrutar de ella en estos días. En cada pueblo se le llama de una manera diferente pero, en Gata de Gorgos y donde nace esta receta exactamente, se le llama Pa Socarrat al pan dulce más grande y sin huevo y Mona de Pascua a las más pequeñas y que suelen llevar huevo duro o de chocolate. La Receta de la Mona de Pascua En el post de…
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French Toast
No es sorpresa que por aquí nos encanta el dulce y también desayunar por lo que este post de hoy hace el combo perfecto: French Toast. Si te encanta probar nuevas recetas, no te pierdas esta de gofres de plátano saludables que puedes hacer también de manera fácil y sencilla. Esta receta de French Toast es súper fácil y rápida de preparar y tendrás un desayuno o merienda deliciosa en un momento.🤤 INGREDIENTES 2 huevos Un vaso de leche Canela Extracto de vainilla Mantequilla Pan brioche ¿Cual es el siguiente paso para las French Toast? Empezamos batiendo los huevos y después añadimos la leche, la canela y la vainilla. Después…
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Desayuno súper fácil y completo
Si algo nos gusta en este Blog es un buen desayuno. Dulce o salado, este momento del día es nuestro favorito y por eso siempre estamos innovando para probar nuevas recetas. Hoy os mostramos esta idea de tostada súper fácil y completa que llenará tu mañana de energía con el desayuno. ¿Por qué es tan completo este desayuno? La primera comida del día es la que nos tiene que llenar de energía y de nutrientes para afrontar con fuerza nuestra jornada. Este desayuno tendrá, junto con nuestro café y alguna fruta, todo lo necesario para ello. TOMATE: Esta verdura contiene vitamina A que es perfecta para la vista. También hierro y…
