Recetas

GOFRES SALUDABLES DE PLÁTANO

Si tu también eres fan de los desayunos, esta receta de gofres saludables de plátano es súper fácil además de healty y deliciosa. 

El plátano es una fruta con multitud de posibilidades además de nutrientes y propiedades que lo hace perfecto para todas las personas (bebes, niñ@s, adult@s y ancian@s) y que por ello se convierte también en la opción perfecta para las recetas como smoothies, magdalenas, postres o en este caso, gofres para el desayuno.

Podrás prepararla en un momento por la mañana o dejarte la masa hecha la noche anterior para que sea levantarte, enchufar la gofrera, esperar 2 minutitos y ¡a desayunar!

Ingredientes

1 plátano grande ( unos 150 gr.)

1 huevo

50 ml de leche de vaca o vegetal

100 g de harina de avena

1 cucharadita de levadura química

Canela u otra especia al gusto

Una pizca de sal

¿Cómo preparar esta receta?

Muy sencillo: Añade todos los ingredientes en un triturador…¡y a la gofrera! Esta receta saludable de gofres de plátano no puede ser más fácil ya que no necesitas ponerte a batir, ni separar ingredientes o esperar x tiempo para comerla. 

Para rematar el plato, puedes añadir toppings como fresas y arándanos y el toque dulce del sirope de agave o chocolate. ¡Se me hace la boca agua!

¿Qué te pareció la receta?¿Te animas a probarla?¡Cuéntanos!

Si no eres de gofres o de dulce, aquí te dejo otra idea de receta suuuper fácil y deliciosa para el desayuno (¡o merienda o cena!)

¡A disfrutar!

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