Receta de huevos revueltos perfectos

Quien me conoce sabe que soy medio Británica y, como tal, uno de mis desayunos favoritos son los famosos Scrambled eggs o huevos revueltos. Muchas son las veces que los he preparado así que hoy os traigo la receta definitiva de como hacerlos perfectos para que tú también puedas disfrutar de ellos.

Los huevos son una fuente de proteína y de vitaminas que nos ayudarán a saciarnos y a cargarnos de energía para afrontar el día.

RECETA DE HUEVOS REVUELTOS PERFECTOS

Hacer unos scrambled eggs perfectos requiere un poco de paciencia puesto que la base principal será remover sin parar durante unos minutos hasta que estén cocinados pero jugosos.

Modo de preparación

Primero que todo y con la sartén fría, tendrás que añadir dos dados de mantequilla generosos. Ahora encendemos el fuego y añadimos los huevos, empezando a remover en círculos sin parar. La clave será no parar de hacerlo mientras vamos quitando y poniendo la sartén del fuego cada 30/40 segundos para que los huevos no se hagan rápidamente. Lo ideal será tener el fuego a fuego medio.

Cuando los huevos revueltos estén casi listos, añadiremos una cucharada o dos de queso crema para dejarlos súper jugosos junto con la sal y la pimienta al gusto. Este truco hará que queden perfectos, sabrosos y nada secos.

Añade un toque diferente a la receta de huevos revueltos perfectos

¿Qué te parece este desayuno? ¿Te animas a hacerlo?😜

*Aquí te dejo linkeado el vídeo de Instagram del paso a paso *

PD; Si los huevos no te gustan, aquí te dejo otra receta deliciosa y más dulce para que puedas desayunar ¡como en el Buffet de un Hotel!😜